Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Epinards a la creme de Germaine gloutnez

A+ a-
1 paquet de 10 onces d'épinards congelés
1 tasse de sauce béchamel épaisse
sel
poivre
une pincée de muscade

Laisser décongeler partiellement les épinards.
Préparer une béchamel avec 4 c. à table de beurre, 4 c. à table de farine et 1 tasse de lait.
Quand la sauce est cuite, l'assaisonner de sel et de poivre; Ajouter les épinards et les faire chauffer en brassant.
Ajouter une pincée de muscade et laisser au chaud, au bain-marie, environ 15 minutes.
Servir très chaud.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette # 20457, crée le 2009-07-17 11:06:37 , Vu 113 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure