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Épis de maïs sur b.b.q. de chef...jacques

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Épis de maïs sur B.B.Q.

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Peut être cuit sur le grill
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Peut servir : 4 personnes

Ingrédients:

8 épis de maïs
4 c. à soupe de beurre demi-sel (selon goût)(60 ml)
Sel, poivre

Préparation:

Retirer les feuilles et les filaments des épis de maïs. Couper les extrémités.
Placer chaque épi sur un rectangle d'aluminium et les tartiner de beurre, de poivre et de sel.
Fermer hermétiquement le rectangle d'aluminium et les faire cuire sur le barbecue durant 25 à 35 minutes.

Ne pas oublier de les retourner de temps en temps!
Chef…Jacques



Source: chef...jacques
Recette # 21750, crée le 2006-07-26 00:00:00 , Vu 112 fois
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