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Equivalence de produits de Emilielavi

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J'ai trouvé ça dans un livre de Campbell. Je vous le donne, ça va sûrement en aider quelques-uns...


Pain et biscuits

1 tasse (250ml) de chapelure de pain frais = 2 tranches
1 tasse (250ml) de cubes de pain = 2 tranches
1 tasse (250ml) de fine chapelure de biscuits Graham = 12 biscuits carrés
1 tasse (250ml) de fine chapelure de gauvre à la vanille = 22 gaufres

Produits laitiers :

1 livre (450g) de margarine ou de beurre = 2 tasses (500ml) ou 4 bâtonnets
1 tasse (250ml) de crème épaisse ou à fouetter = 2 tasses (500ml) de crème fouettée
250g (8oz) de fromage à la crème = 1 tasse (250ml)
1 livre (450g) de cheddar ou suisse = 1 litre (4 tasses) de fromage râpé
120g (4oz) de bleu = 1 tasse (250ml) de fromage émietté
120g (4oz) de parmesan ou romano = 1¼ tasse (300ml) de fromage râpé
1 gros oeufs = 3 c. à soupe

Légumes séchés :

Source: Emilielavi
Recette 22277, publiée le 2006-08-21 à 00:00, 1876 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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