Equivalence de produits de Emilielavi
J'ai trouvé ça dans un livre de Campbell. Je vous le donne, ça va sûrement en aider quelques-uns...
Pain et biscuits
1 tasse (250ml) de chapelure de pain frais = 2 tranches
1 tasse (250ml) de cubes de pain = 2 tranches
1 tasse (250ml) de fine chapelure de biscuits Graham = 12 biscuits carrés
1 tasse (250ml) de fine chapelure de gauvre à la vanille = 22 gaufres
Produits laitiers :
1 livre (450g) de margarine ou de beurre = 2 tasses (500ml) ou 4 bâtonnets
1 tasse (250ml) de crème épaisse ou à fouetter = 2 tasses (500ml) de crème fouettée
250g (8oz) de fromage à la crème = 1 tasse (250ml)
1 livre (450g) de cheddar ou suisse = 1 litre (4 tasses) de fromage râpé
120g (4oz) de bleu = 1 tasse (250ml) de fromage émietté
120g (4oz) de parmesan ou romano = 1¼ tasse (300ml) de fromage râpé
1 gros oeufs = 3 c. à soupe
Légumes séchés :
Pain et biscuits
1 tasse (250ml) de chapelure de pain frais = 2 tranches
1 tasse (250ml) de cubes de pain = 2 tranches
1 tasse (250ml) de fine chapelure de biscuits Graham = 12 biscuits carrés
1 tasse (250ml) de fine chapelure de gauvre à la vanille = 22 gaufres
Produits laitiers :
1 livre (450g) de margarine ou de beurre = 2 tasses (500ml) ou 4 bâtonnets
1 tasse (250ml) de crème épaisse ou à fouetter = 2 tasses (500ml) de crème fouettée
250g (8oz) de fromage à la crème = 1 tasse (250ml)
1 livre (450g) de cheddar ou suisse = 1 litre (4 tasses) de fromage râpé
120g (4oz) de bleu = 1 tasse (250ml) de fromage émietté
120g (4oz) de parmesan ou romano = 1¼ tasse (300ml) de fromage râpé
1 gros oeufs = 3 c. à soupe
Légumes séchés :
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Source: Emilielavi
Recette
22277, publiée le
2006-08-21 à 00:00, 1876 vues












