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Équivalences et quantités pour divers, conversion de volume pour liquide ou petits ingrédients, poids, mesures liquides en grammes 4 de Marchette

Marchette
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LE QUATRIÈME TABLEAU DE 8
DIVERS

viande cuite 1 livre (454 g) = 3 tasses (750 ml), en dés

viande crue, désossée 1 livre (454 g) = 2 tasses (500 ml), cuite, coupée en cubes

Bœuf haché cru 1 livre (454 g) = 2 3/4 tasses (650 ml), cuit

CONVERSION DE VOLUME POUR LIQUIDE OU PETITS INGRÉDIENTS

Quantité habituelle - Équivalent métrique

1 cuillère à thé - 5 mL
1 cuillère à table / 1/2 once - 15 mL
1 once / 1/8 tasse - 30 mL
1/4 tasse / 2 onces - 60 mL
1/3 tasse - 80 mL
1/2 tasse / 4 onces - 120 mL
2/3 tasse - 160 mL
3/4 tasse / 6 onces - 180 mL
1 tasse / 8 onces / 1 demiard / (half pint u.s) - 240 mL
1 1/2 tasses / 12 onces 350 mL
2 tasses / 1 chopine / 16 onces / (pint u.s) - 475 mL
3 tasses / (1 1/2 pints u.s) - 700 mL
4 tasses / 2 chopines / (1 quart u.s) - 950 mL
33 1/2 onces - 1 Litre
4 pintes/ 8 chopines/ 16 demiards/ (1 gallon u.s) - 3.8 Litres

POIDS

Quantité habituelle - Équivalent métrique

1 once - 28 g
4 onces / 1/4 livre - 113 g
1/3 livre - 150 g
8 onces / 1/2 livre - 226 g
2/3 livre - 300 g
12 onces / 3/4 livre - 340 g
1 livre / 16 onces - 454 g
2 livres - 907 g

MESURES LIQUIDES EN GRAMMES

Quantité habituelle - Équivalent métrique
1 tasse - 240 grammes
1 c. à soupe - 15 à 16 grammes
1 c. à café - 4 à 5 grammes

Source: Marchette
Recette # 64150, crée le 2020-08-09 00:58:49 , Vu 16627 fois
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