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Escalopes de poulet, sauce à la chinoise + de Messidor

Escalopes de poulet, sauce à la chinoise + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Un autre repas simple et vite préparé a fait notre bonheur et fera peut-être le vôtre malgré sa frugalité.

Ingrédients pour deux
2 escalopes de poulet prises dans 1 belle poitrine de poulet
1 c. à thé d’huile neutre
1/2 c. à thé de cinq-épices chinoises
1/2 c. à thé d’huile de sésame grillé
Graines de sésame grillé
Sel, poivre et paprika au goût

Sauce express aux cinq-épices chinoises
1/2 tasse de bouillon de boeuf réduit en sel
1 c. à soupe de sauce soya réduite en sel
1 c. à soupe comble de sauce teriyaki
1 c. à soupe de marmelade d’orange
1/2 c. à thé de sauce de poisson
1/4 c. à thé de cinq-épices chinoises

Source: Messidor
Recette 79796, publiée le 2025-12-01 à 14:18, 529 vues

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