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Faire de la crème glacée de Néant

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J'ai cette recette prise du temps des emissions Taillefer et qui n'exige pas de machine.

2 blancs oeufs
une pincée de sel
2/3 tas. crème à fouetter
1/3 tas. sucre en poudre
Gouttes essence vanille ou autre
2 jaunes oeufs.

Battre les blancs en neige avec le sel, ajouter le sucre en poudre, les jaunes d'oeufs, essence et la crème fouettée.

Congeler environ 6 heures avant de servir.

Je l'ai essayée et c'est très bon.
Tu m'en donneras des nouvelles si tu te risques.

Néant

Source: Néant
Recette 3301, publiée le 2004-03-09 à 00:00, 119 vues

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