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Fajitas au boeuf de Old El Paso

Fajitas au boeuf de Old El Paso | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 pot de salsa riche avec gros morceaux OLD EL PASO (douce, moyenne ou piquante) 440 ml
¼ tasse de jus de lime 60 ml
2 lb de flanchet de boeuf ou un bifteck dans l'aloyau 1 kg
16 tortillas à la farine 16
1 boîte de piments verts tranchés OLD EL PASO 114 mL
du guacamole (optionnel)
de la crème sure

la marinade:
Combiner 1 tasse (250 ml: de salsa et le jus de lime.
Enlever le gras, placer la viande dans un récipient peu profond: ajouter la marinade.
Couvrir et réfrigérer 2 heures ou durant la nuit.
Retourner la viande de temps en temps.
Égoutter la viande et jeter la marinade.
Cuire la viande sur le barbecue ou sous le gril à la cuisson désirée.
La trancher très mince en diagonale.

Source: OLD EL PASO
Recette 68594, publiée le 2022-05-31 à 10:16, 1050 vues

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