Fajitas rapides pour deux de Chantal21

Ingrédients :
2 tortillas de blé ou de maïs
1 poivron (rouge ou vert), coupé en lanières
½ oignon, émincé (facultatif)
80 g de fromage (cheddar, mozzarella ou autre), en cubes ou râpé
1 c. à soupe d’huile d’olive
½ c. à café de paprika fumé ou doux
¼ c. à café de cumin moulu
Sel et poivre au goût
1 tasse de laitue ou de mélange à salade
Optionnel : un peu de crème sure, salsa ou guacamole
Préparation :
Cuire les légumes
Dans une poêle chaude, faire revenir le poivron (et l’oignon si tu en mets) avec l’huile d’olive.
Laisser cuire 5 minutes à feu moyen-vif, ajouter paprika, cumin, sel et poivre.
2 tortillas de blé ou de maïs
1 poivron (rouge ou vert), coupé en lanières
½ oignon, émincé (facultatif)
80 g de fromage (cheddar, mozzarella ou autre), en cubes ou râpé
1 c. à soupe d’huile d’olive
½ c. à café de paprika fumé ou doux
¼ c. à café de cumin moulu
Sel et poivre au goût
1 tasse de laitue ou de mélange à salade
Optionnel : un peu de crème sure, salsa ou guacamole
Préparation :
Cuire les légumes
Dans une poêle chaude, faire revenir le poivron (et l’oignon si tu en mets) avec l’huile d’olive.
Laisser cuire 5 minutes à feu moyen-vif, ajouter paprika, cumin, sel et poivre.
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Source: Chantal21
Recette
79688, publiée le
2025-09-30 à 02:46, 448 vues












