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Fantaisie au fromage de Provigo

PassionRecettes
A+ a-
4 tranches de pain
4 c. à table de beurre
2 c. à thé de moutarde
¾ lb de bœuf haché
¼ t. de fromage coupé en dés
2 c. à table de persil
Sel et poivre
4 tranches de fromage
4 c. à table de catsup rouge
Persil

Beurrer les tranches de pain.
Rôtir des deux côtés dans un poêlon jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Couvrir de moutarde et d'un mélange de bœuf haché, de fromage, de persil, de sel et de poivre.
Couper en lanières les tranches de fromage.
Entrecroiser sur le mélange.
Remplir les cavités avec du catsup.
Rôtir au four environ 20 minutes.
Décorer de persil.
Voir illustration.

Source: Provigo
Recette 73582, publiée le 2023-10-24 à 16:42, 33 vues

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