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Fejoada de Darwin

Par Darwin Aucune photo
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haricots secs
ragoût de porc
lard
chorizo
tomates
oignons

- mettre les haricots secs à tremper la veille (12 h) dans de l'eau
- cuire les haricots à la vapeur 1/4 d'heure de cuisson
- faire revenir viandes diverses et oignons dans huile d'olive - rajouter tomates ou sauce tomates - sel - poivre et vin blanc ou eau vinaigrée - laisser cuire
- en fin de cuisson rajouter les haricots

ajouter une bonne salade verte
Commentaires des usagers:

BIEN RECETTE DÉLICIEUSE COLLECTIVE
collective

Recette idéale pour se réchauffer...merci
ducatihd2000
Source: darwin
Recette # 31574, crée le 2008-02-27 00:00:00 , Vu 42 fois
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