Fenouil boulangère de Qu'est-Ce Qu'on Mange
environ 500 ml (2 tasses)
375 ml (1 ½ tasse) fenouil, émincé
125 ml (½ tasse) oignon, émincé
sel et poivre
2 ml (½ c. à t.) thym
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet
20 ml (4 c. à t.) jus de citron
■ Préchauffez le four à 190°C (375°F).
■ Dans un bol, mélangez le fenouil, l'oignon, le sel, le poivre et le thym ; versez dans un plat allant au four ; arrosez de bouillon de poulet et de jus de citron ; faites cuire au four jusqu'à évaporation complète du liquide ; servez.
375 ml (1 ½ tasse) fenouil, émincé
125 ml (½ tasse) oignon, émincé
sel et poivre
2 ml (½ c. à t.) thym
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet
20 ml (4 c. à t.) jus de citron
■ Préchauffez le four à 190°C (375°F).
■ Dans un bol, mélangez le fenouil, l'oignon, le sel, le poivre et le thym ; versez dans un plat allant au four ; arrosez de bouillon de poulet et de jus de citron ; faites cuire au four jusqu'à évaporation complète du liquide ; servez.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77547, publiée le
2024-08-28 à 23:59, 12 vues