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Festin mexicain de Uncle Ben's

A+ a-
125 ml (½ tasse) de riz de marque UNCLE BEN'S®CONVERTED
300 ml (1-⅓ tasse) d'eau
7 ml (1-½ c. à thé) de beurre ou de margarine
1 ml (¼ c. à thé) de sel
0,45 kg (1 lb) de boeuf haché
125 ml (½ tasse) d'oignons, hachés
412 ml (14 oz fl) 1 boîte de tomates, entières
10 ml (2 c. à thé) de concentré de bouillon de boeuf, liquide
12 ml (2-½ c. à thé) de poudre de chili (ou au goût)
5 ml (1 c. à thé) de sel
2 ml (½ c. à thé) de poivre noir
0,5 ml (⅛ c. à thé) de poivre de cayenne (au choix)
250 ml (1 tasse) de laitue, déchiquetée
250 ml (1 tasse) de fromage Cheddar, râpé

• Cuire le riz à l'eau additionnée de sel et de beurre selon le mode d'emploi de l'emballage.

Source: UNCLE BEN'S
Recette 68685, publiée le 2022-06-03 à 15:04, 325 vues

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