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Fettucine au crabe de Denyse

Par Denyse Aucune photo
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170 g [6 onces] de pâtes alimentaires 'fettucine'
60 g [4 cuil. à table] de margarine
2 gousses d'ail, émincées
250 mL [1 tasse] de lait
227 g [1/2 livre] de flocons de crabe
60 g [1/4 de tasse] de fromage parmesan râpé
Poivre, au goût

Cuire les pâtes selon les directives sur l'emballage.
Pendant ce temps, fondre la margarine dans une poêle et y faire revenir l'ail émincé.
Verser le lait dans le poêle et y ajouter les flocons de crabe; poivrer le mélange.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange bouillonne, pendant environ 3 minutes.
Ajouter le fromage parmesan râpé et remuer pendant 1 minute.
Égoutter les pâtes, y incorporer la sauce et servir.

Source: Denyse
Recette # 18591, crée le 2006-03-06 00:00:00 , Vu 360 fois
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