Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fettucinis sauce rosée de Pico57

Par Pico57 Aucune photo
A+ a-
3 échalotes hachées
2 gousses d'ail hachées
45 ml (3 c/soupe) huile
60 ml (4 c/soupe) pâte de tomates
45 ml (3 c/soupe) vin blanc (facultatif)
250 ml (1 tasse) bouillon de légumes
75 ml (5 c/soupe) crème 35 %
5 ml (1 c/thé) moutarde sèche
5 ml (1 c/thé) basilic
5 ml (1 c/thé) origan
5 ml (1 c/thé) persil frais
Sel, poivre
Pâtes fettucini cuites
Parmesan râpé

Faire revenir les échalotes et l'ail dans l'huile. Y verser les assaisonnements puis le bouillon de légumes et la pâte de tomates. Cuire quelques minutes et y verser, si désiré, le vin et puis la crème. Cuire sans laisser bouillir et verser sur les pâtes chaudes. Saupoudrer de persil frais haché et de parmesan.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette # 29684, crée le 2007-11-09 00:00:00 , Vu 267 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé