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Feuilleté aux pommes de Syringis

Par Syringis Aucune photo
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A partir de ma pâte feuilletée légère
Un peu pifo comme recette mais très simple : faire revenir des pommes en quartiers fins ou gros morceaux dans un peu de beurre et de sucre pour les caraméliser légèrement. Laisser refroidir. Etaler la pâte feuilletée en un grand rectangle et badigeonner les bord de blanc d'oeuf . Garnir de pommes sur la moitié en laissant 2 bons cm sur les bords. Entailler l'autre moitié. Replier la pâte en appuyant bien sur les bords pour les souder. Dorer à l'oeuf et faire cuire à 180° 25 min environ.

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Commentaires des usagers:

Hummmm, trop bon..il en reste une part ? Merci..je vais voir de suite tes recettes !
ducatihd2000
Source: syringis
Recette # 31625, crée le 2008-02-29 00:00:00 , Vu 66 fois
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