Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Feuilletté de courgettes au basilic et à la crème de Marilouise

Par Marilouise Aucune photo
A+ a-
Préparation : 3-4 minutes
Cuisson : 8 minutes
Service : 6-8 portions

3 petites courgettes
45 ml (3 c. à table) d'huile
125 g (1/2 tasse) tomates en dés, sel et poivre au goût
250 ml (1 tasse) crème 35 %
5 g (1 c. à thé) basilic
120 g (8 c. à table) beurre

Couper les courgettes en cubes moyens (1/2 pouce) ou plus petits.
Sauter dans l'huile très chaude pendant 2-3 minutes avec le basilic.
Ajouter les tomates, saler et poivrer. Cuire 2 minutes.
Ajouter la crème. Laisser réduire 2 minutes. Monter au beurre.
Servir sur un vol-au-vent (pâte feuilletée).

Source: marilouise
Recette # 50970, crée le 2011-12-15 17:18:54 , Vu 300 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé