Fèves noires de Sel & Poivre
(pour huit personnes)
1/2 lb (250 g) de fèves noires
10 tasses (2,5 L) d’eau
2/3 tasse (150 mL) d’huile d’olive
1 gros oignon
4 gousses d’ail
2 gros piments verts
4 cuil. à thé (20 mL) de sel
2 cuil. à soupe (30 mL) de vinaigre
2 cuil. à soupe (30 mL) de vin blanc sec
1/2 cuil. à thé (2 mL) de poivre
1/4 cuil. à thé (1 mL) d’orégan
1 feuille de laurier
2 cuil. à soupe (30 mL) de sucre
2 cuil. à soupe (30 mL) d’huile d’olive
1/2 lb (250 g) de fèves noires
10 tasses (2,5 L) d’eau
2/3 tasse (150 mL) d’huile d’olive
1 gros oignon
4 gousses d’ail
2 gros piments verts
4 cuil. à thé (20 mL) de sel
2 cuil. à soupe (30 mL) de vinaigre
2 cuil. à soupe (30 mL) de vin blanc sec
1/2 cuil. à thé (2 mL) de poivre
1/4 cuil. à thé (1 mL) d’orégan
1 feuille de laurier
2 cuil. à soupe (30 mL) de sucre
2 cuil. à soupe (30 mL) d’huile d’olive
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Source: Sel & Poivre
Recette
75691, publiée le
2024-01-28 à 15:05, 86 vues
