Filet de porc a l'abitibienne pour mijoteuse de Billaboy
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Filet de porc à la mijoteuse
Filet de porc à l'abitibienne(( sucrés)) Mijoteuse
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 heure
Portion : 6
Ingrédients
1,25 Kg de filets de porc
1 tasse de bière
1 tasse de jus de pomme
2/3 tasse de sirop d'érable
½ gros oignon rouge haché
¼ tasse de cassonade (facultatif mais très bon )
1 c. à table de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail
Étapes
Couper les filets en rondelle
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et mettre à la mijoteuse
Faire revenir les oignons,la gousse d'ail,les morceaux de porc et pour finir les mettre dans la mijoteuse
Épaissir la sauce au goût avec de la fécule de maïs
Servir avec purée de pomme de terre et carottes glacées au miel ou carottes cuites dans la mijoteuse avec le porc
Bonne recette et Bonne appétit
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 heure
Portion : 6
Ingrédients
1,25 Kg de filets de porc
1 tasse de bière
1 tasse de jus de pomme
2/3 tasse de sirop d'érable
½ gros oignon rouge haché
¼ tasse de cassonade (facultatif mais très bon )
1 c. à table de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail
Étapes
Couper les filets en rondelle
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et mettre à la mijoteuse
Faire revenir les oignons,la gousse d'ail,les morceaux de porc et pour finir les mettre dans la mijoteuse
Épaissir la sauce au goût avec de la fécule de maïs
Servir avec purée de pomme de terre et carottes glacées au miel ou carottes cuites dans la mijoteuse avec le porc
Bonne recette et Bonne appétit
Source: billaboy
Recette
47300, publiée le
2011-01-11 à 10:19, 12505 vues
