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Filet de porc à l'érable, brie et bacon sur lit de pommes de Esther B

Filet de porc à l'érable, brie et bacon sur lit de pommes de Esther B | Photo de Estherb
Portions: 4
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Portions: 4

Ingrédients

Filet de porc

2 filets de porc
¼ tasse (60 ml) de jus de pommes
½ tasse (125 ml) de sirop d'érable
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de flocons d'oignons
Sel et poivre au goût
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d'huile
1 fromage brie (moi Le Fleurmier)
¼ tasse (20 gr) de bacon, cuit et émietté (env. 2 tranches)

Purée de pommes

Source: Esther b
Recette 60443, publiée le 2017-04-15 à 14:36, 3406 vues

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