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Filet de porc a la moutarde de Milou.59

Par Milou.59 Aucune photo
A+ a-

filet de porc
moutarde
ail sel et poivre
oignon
poireau

faire revenir le filet dans poelon de tout les coter bien brunir
incesreer gousse d aildans le filet
etendre moutarde surfilet genereusement
saler poivrer au gout cuire au four a 325f

mettre autour et dessus oignon et poireaux couvrir et mettre au four environ 1hrs et demi retirr couvert et cuire a decouvert encore 1 hrs ou jusqua bien dorer et que la moutarde ait fait une belle croute

couper en belle tranche servir avec une sauce au pors ou sauce brune au fine herbe



Source: milou.59
Recette # 50573, crée le 2011-10-05 22:09:54 , Vu 441 fois
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