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Filet de porc au brie de Lilib

Par Lilib Aucune photo
Dossiers: Porc ► Filet de porc 

A+ a-
Couper un filet de porc en tranches et faire revenir dans un poêlon.

Déposer ensuite les tranches dans un plat et joindre un petit morceau de fromage brie sur chaque petite tranche.

Cuire au four jusqu'à ce que le brie soit légèrement fondu.

Servir avec une sauce à l'orange et gingembre "Fine cuisine".

Je vous assure que cette recette est absolument délicieuse.


Commentaires des usagers:

Bonjour madame,
Serait-ce possible d'avoir votre recette de sauce à l'orange et au gingembre.
Cette façon de faire rapide, doit être sublime.
MERCI

Fer_Vie

Bonjour lilib. J'ai fait votre recette ,en modifiant un peu, J'ai complètement oublié le fromage brie. J'ai fait cuire les rondelles de porc avec des oignons. Ensuite j'ai ajouté de l'eau dans la poêle avec le jus de la viande cuite, ajouté du gingembre frais et le jus d'une orange,brasser et épaissir avec farine..SUBLIME!TELLEMENT BON! A refaire!
berthe123
berthe123
Source: lilib
Recette # 32333, crée le 2008-04-09 00:00:00 , Vu 581 fois
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