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Filet de porc aux canneberges de Douce

Par Douce Aucune photo
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Filet de porc aux canneberges
Ingrédients
2 filets de porc

1/2 tasse cassonade
Méthode
Mariné les filet de porc dans
1/2 tasse d'huile
1/4 de tasse de sauce soya
2-3 gousses d'ail
2 c.à soupe de vinaigre
1-2 c.à soupe de sirop
1/4 c.de poivre ou moins.
Mariné au moins 2 heures avant de les faire rotir

1 Préchauffer le four 375°F (190°C).
2 -1 cane de sauce canneberges Océan Spray.
3 Dans une casserole, brunir les filets de porc avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Retirer du feu.
4 Ajouter la cassonade dans la casserole, sur le porc. Rouler le porc dans la cassonade pour l'enrober.
5 Déposer les filets de porc dans un plat avec couvercle allant au four. Ajouter 1 tasse (250 ml) de sauce aux canneberges.
6 Cuire couvert au four à 375°F (190°C) pendant 20 minutes.
7 Après la cuisson, laisser reposer la viande 5 minutes avant de servir. Aromatiser de sauce aux canneberges.


Source: douce
Recette # 47388, crée le 2011-01-18 16:04:05 , Vu 1606 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2014-09-24
délicieux

Répondre au commentaire


25 septembre 2014, 07:42
Nous aussi on la adoré ces pour cela que je vous l'ai partager :)

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