Filet de porc aux canneberges et à l'érable à l'instant pot de Mireille

Dossiers: Autocuiseur - Presto ► Instant Pot
Ingrédients :
1 filet de porc
1 tasse de canneberges séchées
1 tasse de bouillon de poulet
¼ tasse de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
Sel et poivre au goût
Instructions :
Faites chauffer l'huile d'olive dans l'Instant Pot en mode "Sauté". Ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez le filet de porc et faites-le dorer sur tous les côtés, environ 2 minutes par côté.
Dans un bol, mélangez le bouillon de poulet, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon et les canneberges séchées. Versez ce mélange sur le filet de porc.
Fermez l'Instant Pot et réglez-le sur "Cuisson sous pression" pendant 20 minutes.
1 filet de porc
1 tasse de canneberges séchées
1 tasse de bouillon de poulet
¼ tasse de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
Sel et poivre au goût
Instructions :
Faites chauffer l'huile d'olive dans l'Instant Pot en mode "Sauté". Ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez le filet de porc et faites-le dorer sur tous les côtés, environ 2 minutes par côté.
Dans un bol, mélangez le bouillon de poulet, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon et les canneberges séchées. Versez ce mélange sur le filet de porc.
Fermez l'Instant Pot et réglez-le sur "Cuisson sous pression" pendant 20 minutes.
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Source: Mireille
Recette
71731, publiée le
2023-02-22 à 14:43, 2262 vues












