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Filet de porc simple de Jospay

Par Jospay Aucune photo
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Ingrédients
1filet de porc frais
Sel d'ail
Bouillon de poulet en poudre
Étapes1Mettre le filet de porc dans le fond de la mijoteuse.
2Saupoudrer de sel d'ail, au goût.
3Saupoudrer de bouillon de poulet - une fine couche à grandeur du filet est parfaite.
4Mettre la mijoteuse à "mijoter", basse température, pendant huit heures.
NoteAjouter de l'eau ou du bouillon n'est pas nécessaire: la mijoteuse permet au filet de garder sa tendresse, et il fait lui-même son bouillon. Ce rôti se défait à la fourchette! Accompagner de riz, légumes ou autres.

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Source: jospay
Recette # 46524, crée le 2010-10-29 21:19:19 , Vu 851 fois
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