Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filets de mahi-mahi, salsa à l'ananas en papillotte de Mireille

Mireille
A+ a-


pour 2 personnes

2 filets de mahi-mahi décongelés
½ oignon émincé
½ poivron rouge en cubes
2 c. à table de miel
2 c. à table de vin rouge (moi reste de sangrita)
2 c. à table de vinaigre balsamique
2 c. à table de jus d'ananas
1 c. à table de sauce soya réduit en sel
4 c. à table de morceaux d'ananas

Bien mélanger tout les ingrédients de la sauce.
Étendre les filets sur du papier d'aluminium et ajouter la sauce, les oignons, les poivrons rouges et l'ananas par-dessus.
Fermer les papillottes et remettre au frigo.
Chauffer le BBQ une quinzaine de minutes.
Mettre les papillottes sur le bbq et cuire une quinzaine de minutes.
Servir avec ma recette de riz au four vide frigo.



Mireille

Recette inspirée de chatelaine:http://fr.chatelaine.com/cuisine/article.jsp?content=20070725_111606_5588&PAGE=8

Source: Mireille
Mireille
Recette 45711, publiée le 2010-08-16 à 15:52, 2272 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé