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Filets de poisson au pesto de Juliann

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FILETS DE POISSON AU PESTO

-Filets de poisson
-Pesto


Préchauffer le four à 400oF
Mettre les filets de poisson (chair blanche: sole, pangasius, tilapia..) sur une
plaque huilée allant au four. Je mets une feuille de papier parchemin, ça ne
colle pas! Puis on badigeonne les filets de pesto au basilic (remarquez qu'aux
tomates séchées ça serait sûrement bon aussi). Au four pour 5-7 minutes, jusqu'à
ce que le poisson ne soit plus translucide.


Servir avec un bon riz basmati et des légumes vapeurs.


Source: juliann
Recette 46603, publiée le 2010-11-09 à 09:50, 533 vues

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