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Filets de porc à l'abricot de Bobylou

A+ a-
2 filets de porc
4 c. à table de confiture d'abricot (moi je prends Smucker)
1 tasse de fromage cheddar fort
2 c. à table d'échalotte française hachée
1/2 c. à the de thym
Sel et poivre

Mélanger ensemble et étendre dans les filets déjà ouvert.
Enrober les filets de porc remplis de sa garniture avec des tranches de bacon.
Mettre au four 425°F 1/2 heure et éteindre le fourneau.
Servir avec patates pilées faites avec épices salées.
Ou avec du riz de ton choix.

Source: Bobylou
Recette 73532, publiée le 2023-10-23 à 21:53, 135 vues

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