Filets de porc aux piments, sauce soya de Pol Martin

Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Pol Martin ► Tele cuisine
(pour 4 personnes)
2 filets de porc dégraissés et émincés
2 c. à soupe de beurre
1 piment vert coupé en dés
1 piment rouge coupé en dés
3 rondelles d'ananas coupées en dés
½ tasse de jus d'ananas
2 tasses de bouillon de poulet chaud
1 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de fécule de mais
4 c. à soupe d'eau froide
2 tasses de fèves germées
2 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de sauce soya
sel et poivre
2 filets de porc dégraissés et émincés
2 c. à soupe de beurre
1 piment vert coupé en dés
1 piment rouge coupé en dés
3 rondelles d'ananas coupées en dés
½ tasse de jus d'ananas
2 tasses de bouillon de poulet chaud
1 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de fécule de mais
4 c. à soupe d'eau froide
2 tasses de fèves germées
2 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de sauce soya
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Source: Pol Martin
Recette
76865, publiée le
2024-07-31 à 10:48, 859 vues












