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Filets de sole et légumes au four ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

1 sac de Légumes Campagnards(de type Salade Express)
8 filets de sole
1/4 de tasse de vin blanc sec
1/3 de tasse d'eau
1 boîte de crème de champignons
1/2 c.à thé de thym séché
Sel et poivre.

Préparation:

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans un casserole, mélanger l'eau et les légumes. Porter à ébullition et cuire à feu moyen pour 5 minutes.

Ajouter la crème de champignons, le vin et les épices, et laisser mijoter pour 3 à 4 minutes.

Déposer les filets de sole dans un plat allant au four et étendre le mélange de légumes et sauce sur les filets.

Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Accompagner d'un riz, repas complet en peu de temps...

BON APPÉTIT !!!
Commentaires des usagers:

Bonjour, moi j'adore cette recette et j'en salive juste à la lire mais j'aimerais savoir pour les légumes est-ce que ce sont des légumes congelés? Merci.
marylis

Bonjour marylis.
Ce ne sont pas des légumes congelés.Vous allez les retrouver dans le dept. des fruits & légumes, avec les salades prêt-à-manger,épinards en sac etc...
J'espère que ça répond à votre question.
Bonne journée !
Bubble

moi je suis allergique aux champignons je dois la remplacer par quoi merci
Lse1943

Bonjour Lse1943.
Tu pourrais le remplacer par une crème de céleri.
Merci de ton commentaire.
Bonne journée !
Bubble
Source: Bubble
Recette # 45398, crée le 2010-07-12 17:00:10 , Vu 2482 fois
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