Flan au blé d'inde de Oxo
3 oeufs bien battus
1 cuil. à thé d'oignon déshydraté
¼ de tasse de piment vert haché
2 cuil. à thé de sucre
½ cuil. à thé de sel
1¼ tasse d'eau bouillante
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
⅓ de tasse de lait écrémé en poudre
1 boîte de 10 oz de blé d'Inde en crème
2 cuil. à table de beurre fondu
paprika
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante; y ajouter graduellement les oeufs battus et les autres ingrédients.
Battre jusqu’à parfait mélange.
Mettre dans un plat-casserole bien graissé de 1½ pinte.
Saupoudrer de paprika.
Poser le plat-casserole dans un récipient rempli d’eau.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 4.
1 cuil. à thé d'oignon déshydraté
¼ de tasse de piment vert haché
2 cuil. à thé de sucre
½ cuil. à thé de sel
1¼ tasse d'eau bouillante
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
⅓ de tasse de lait écrémé en poudre
1 boîte de 10 oz de blé d'Inde en crème
2 cuil. à table de beurre fondu
paprika
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante; y ajouter graduellement les oeufs battus et les autres ingrédients.
Battre jusqu’à parfait mélange.
Mettre dans un plat-casserole bien graissé de 1½ pinte.
Saupoudrer de paprika.
Poser le plat-casserole dans un récipient rempli d’eau.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 4.
Source: OXO
Provenance: Nouveau livre de cuisine OXO - années 60
Recette
79016, publiée le
2024-10-30 à 14:35, 30 vues