Flûtes au thon à la thaïlandaise de Clover Leaf
Préparation: 10 minutes
¼ tasse de mayonnaise légère 50 mL
2 c. à table de vinaigre de cidre 30 mL
1-½ c. à table de beurre d'arachide 22 mL
1 c. à thé de gingembre frais râpé 5 mL
¼ c. à thé chacun de sel et de poivre moulu 1 mL
1 boîte (170 g) de thon blanc émietté Clover Leaf, égoutté
2 tasses de salade de chou ou 500 mL de salade de brocoli râpé, du commerce
4 tortillas (6 po/15 cm)
• Fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre, le beurre d'arachide, le gingembre, le sel et le poivre jusqu'à onctuosité. Incorporer le thon et la salade de chou.
• Déposer sur les tortillas et rouler pour emprisonner la garniture; tailler en deux.
Donne 4 portions.
Truc: Ajouter des arachides hachées pour plus de croustillant.