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Foccacias aux légumes marinés dans l'huile d'olive de Mikes

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INGRÉDIENTS

1 poivron rouge, en 8 sections
1 poivron jaune, en 8 sections
1 poivron orange, en 8 sections
1/2 oignon blanc, en quartiers minces
2 petites courgettes jaunes, tranchées sur la longueur
2 grosses tomates italiennes, en rondelles épaisses
Huile d'olive pour badigeonner
Sel et poivre
1 grosse pomme de terre nouvelle, précuite et en tranches minces
1/3 tasse huile d'olive
1 c.soupe vinaigre balsamique
2 c.soupe ciboulette finement ciselée
2 c.soupe basilic frais, haché
1 gousse d'ail hachée très finement

Conseil
Merci à Torreonpour la recette
Source: Mikes
Recette 82685, publiée le 2026-05-21 à 01:57, 26 vues

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