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Fondant au chocolat de Faranouche

Par Faranouche Aucune photo
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160g de chocolat noir
30g de beurre
60g de sucre
1 jaune d'oeuf
4 blancS d'oeuf

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
Mélanger le jaune d'oeuf et une cuillère de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter le mélange chocolat-beurre, et le reste du sucre.
Monter les 4 blanc en neige et les incorporer délicatement à la 1ère préparation.
Verser le tout dans un moule beurré et enfourner (350°f) pendant environ 30minutes.
Source: faranouche
Recette # 44086, crée le 2010-04-01 10:54:57 , Vu 153 fois
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