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Fondue au chocolat de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
Préparation: 15 min
A+ a-
Les fruits sont encore plus sains et délicieux quand on les trempe dans cette fondue faite de chocolat riche en antioxydants.
Servez-la avec des quartiers de pomme, de poire, des tranches de banane épaisses, des quartiers d’orange, des fraises, des kiwis ou des morceaux d’ananas.
Ingrédients

1 tasse de lait partiellement écrémé
¼ tasse de sucre
¼ tasse de poudre de cacao
1 c. à soupe d’extrait de vanille
175 g de grains de chocolat semi-sucré

Préparation
Dans une petite casserole, battez le lait, le sucre, le cacao et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez les grains de chocolat.
Faites fondre 10 minutes à feu doux, en remuant à l'occasion.
Versez dans un poêlon à fondue ou une petite mijoteuse réglée sur « doux ».
Conseil
Vous pouvez également faire infuser dans une petite quantité de rhum un ou deux clous de girofle, du gingembre ou du piment. Il vous suffira ensuite d’ajouter cet alcool à votre fondue pour la rendre encore plus goûteuse et réconfortante.
Source: Marchette
Recette # 66051, crée le 2021-08-20 03:05:00 , Vu 115 fois
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