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Fondue au chocolat blanc toblerone au micro-ondes de Caroline35

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Couper en morceaux quatre tablettes de 75 g chacune de chocolat blanc TOBLERONE et placez-les dans un bol allant au four à micro-ondes. Ajouter 1/2 tasse de crème fraîche 35%.
Chauffer au four à micro-ondes à intensité moyenne pendant trois minutes ou au bain-marie.
Remuez jusqu'à consistance lisse. Ajouter 3 c. à soupe de votre liqueur préférée si vous le désirez.
Verser le mélange dans un plat à fondue.
Donne 1 1/2 tasse.

Variantes :
Incorporez 1/2 tasse d'amandes grillées hachées, de pacanes hachées ou de noix de coco râpée.
Si vous n'avez pas de plat à fondue, servez-vous d'un ramequin ou d'un petit plat.
Si le chocolat devient trop épais, placez-le au four à micro-ondes et chauffez-le à intensité moyenne d'une à deux minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Aliments à trempette:
Fraises, framboises, morceaux de poire et de pêche, tranches de banane, gâteau quatre-quarts
( coupé en carré de 2,5 cm/1po), biscottis, boudoirs, cerises dénoyautées, quartiers de pomme, guimauves, fruits secs.
Par : Caroline35 ( Source : du livre de Sélection )



Source: Caroline35
Recette # 5879, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 942 fois
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