Fondue rosée de fribourg de Provigo

1 lb d'emmenthal
1 lb de brie
1 gousse d'ail
8 c. à table de beurre
6 c. à thé de paprika
¼ c. à thé de muscade
¼ c. à thé de poivre blanc
1 t. d'eau chaude
Pain croûté
Trancher le fromage en lamelles.
Enlever la peau du brie.
Couper en gros morceaux.
Frotter le plat à fondue avec la gousse d'ail, y déposer les 2 fromages.
Faire fondre sur un élément de la cuisinière à feu bas.
Défaire le beurre en crème, l'ajouter au fromage en battant au moussoir.
1 lb de brie
1 gousse d'ail
8 c. à table de beurre
6 c. à thé de paprika
¼ c. à thé de muscade
¼ c. à thé de poivre blanc
1 t. d'eau chaude
Pain croûté
Trancher le fromage en lamelles.
Enlever la peau du brie.
Couper en gros morceaux.
Frotter le plat à fondue avec la gousse d'ail, y déposer les 2 fromages.
Faire fondre sur un élément de la cuisinière à feu bas.
Défaire le beurre en crème, l'ajouter au fromage en battant au moussoir.
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Source: Provigo
Recette
73528, publiée le
2023-10-23 à 16:12, 736 vues












