Fraises bonbons de viviane02 de Louise B.

Merci pour la recette Viviane02.
J'ai bien peur d'avoir raté les feuilles des fraises car je n'avais pas de photos.
Donne environ 2 1/2 livres ou 60 bonbons
1 boßte de lait condensé sucré Eagle Brand
5 tasses de flocons de noix de coco
1 paquet de 6 onces de gelée jello aux fraises
1 tasse d'amandes blanchies émondées
1 c. @ thé d'extrait d'amandes
Colorant rouge
Queues des fraises;
2 tasses de sucre Ă glacer
1/4 de tasse de crĂšme 35%
Colorant vert ou cerise vertes coupées en forme de feuilles
Dans un grand bol mélanger le lait condensé sucré, les flocons de noix de coco, 1/3 de tasse de gelée aux fraises, l'extrait d'amandes et suffisamment de colorant rouge pour avoir la couleur désirée.
RĂ©frigĂ©rer jusqu'Ă ce soit suffisamment ferme pour ĂȘtre manipulĂ©. Façonner des petites fraises (environ 1/2 c. Ă table pour chaque fraise), rouler la fraise dans le reste de la gelĂ©e aux fraises, Mettre sur du papier cirĂ© ou parchemin et rĂ©frigĂ©rer.
J'ai bien peur d'avoir raté les feuilles des fraises car je n'avais pas de photos.
Donne environ 2 1/2 livres ou 60 bonbons
1 boßte de lait condensé sucré Eagle Brand
5 tasses de flocons de noix de coco
1 paquet de 6 onces de gelée jello aux fraises
1 tasse d'amandes blanchies émondées
1 c. @ thé d'extrait d'amandes
Colorant rouge
Queues des fraises;
2 tasses de sucre Ă glacer
1/4 de tasse de crĂšme 35%
Colorant vert ou cerise vertes coupées en forme de feuilles
Dans un grand bol mélanger le lait condensé sucré, les flocons de noix de coco, 1/3 de tasse de gelée aux fraises, l'extrait d'amandes et suffisamment de colorant rouge pour avoir la couleur désirée.
RĂ©frigĂ©rer jusqu'Ă ce soit suffisamment ferme pour ĂȘtre manipulĂ©. Façonner des petites fraises (environ 1/2 c. Ă table pour chaque fraise), rouler la fraise dans le reste de la gelĂ©e aux fraises, Mettre sur du papier cirĂ© ou parchemin et rĂ©frigĂ©rer.
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Source: Louise B.
Recette
45066, publiée le
2010-06-11 Ă 11:47, 1220 vues












