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Fraises enrobées (chocolat et pacanes) de Smarties

Dossiers: Fruits ► Fraises et Framboises 

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(Source : Smarties)

Environ 25 grosses fraises,
4 oz. de chocolat mi-sucré,
1 c.a.tab. de beurre,
1 ½ tasse de pacanes finement haché.

Laver et sécher les fraises.
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et incorporer le beurre.
Tremper la moitié des fraises dans le chocolat et ensuite les rouler
dans les pacanes.
Mettre les fraises sur un papier ciré et laisser durcir le chocolat.
NE PAS RÉFRIGÉRER.
Vous pouvez les disposer sur une belle assiette de service.


Source: Smarties
Recette # 7821, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 64 fois
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