Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fricassée à la saucisse aux herbes de Mamiea

Par Mamiea Aucune photo
A+ a-
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
4 portions

Source: Metro

Ingrédients de la recette
45 ml (3 c. à soupe) huile végétale*
3 gousses d'ail, hachées
1 oignon, haché
2 branches de céleri, en petits dés
750 ml (3 tasses) pommes de terre pelées, en petits cubes
4 saucisses aux herbes, cuites, coupées en rondelles de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur
1 poivron, en cubes
Au goût, sel et poivre
45 ml (3 c. à soupe) persil frais, haché

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffer l'huile et faire revenir à feu moyen, l'ail, l'oignon, le céleri et les pommes de terre 15 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter la saucisse, le poivron et les épices. Cuire 8-10 min.
Assaisonner au goût.
Incorporer le persil et mélanger.


Source: mamieA
Recette # 50513, crée le 2011-09-27 18:02:57 , Vu 583 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.