Fricassée au boeuf de Pantaloc
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1 livre de boeuf haché
1 c. a`thé de beurre
1 échalotte hachée fin
Sel et poivre au goût
½ c. à thé d'épice à bifteck
1 tasse de pâtes alimentaires ( petites coquilles )
2 c. à table de base de soupe de boeuf
2 c. à table de sauce chili
2 tasses d'eau
Préparation:
Dans une grande poêle, cuire le boeuf haché dans le beurre.
Ajouter l'échalotte, le sel, le poivre,les épices à bifteck et les petites pâtes alimentaires.
Mélanger dans l'eau le concentré, la sauce chilli et verser sur la viande.
Remuer de temps à autre.
Faire mijoter 20 minutes à feu doux.
1 c. a`thé de beurre
1 échalotte hachée fin
Sel et poivre au goût
½ c. à thé d'épice à bifteck
1 tasse de pâtes alimentaires ( petites coquilles )
2 c. à table de base de soupe de boeuf
2 c. à table de sauce chili
2 tasses d'eau
Préparation:
Dans une grande poêle, cuire le boeuf haché dans le beurre.
Ajouter l'échalotte, le sel, le poivre,les épices à bifteck et les petites pâtes alimentaires.
Mélanger dans l'eau le concentré, la sauce chilli et verser sur la viande.
Remuer de temps à autre.
Faire mijoter 20 minutes à feu doux.
Source: Pantaloc
Recette #
66088, crée le
2021-08-29 21:52:12
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