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Frites au tofu de Nougat

Dossiers: Tofu 

A+ a-
24 onces de tofu extra-ferme
fécule de maïs
huile pour friture

Couper le tofu comme des bâtonnets de frites, enrober de fécule de maïs et cuire en pleine friture jusqu'à ce les bâtonnets soient dorés.
Egoutter sur du papier-absorbant et saler.

Source : Nougat

Source: Nougat
Recette 6515, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 234 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Farfadet lilliputie
2004-03-23 00:00
Navré, cependant cette recette gâche réelement les bonnes vertus du tofu.

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