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Frittata italienne de Edition Nouvelles

Frittata italienne de Edition Nouvelles | Photo de Edition nouvelles
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Ingrédients :

½ tasse (125 ml) de miettes de pain frais (environ 1 tranche de pain)

1 botte de brocoli, haché et cuit à la vapeur

½ poivron rouge, coupé en tranches

2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale

1 oignon, haché

½ c. à thé (2 ml) de thym séché

¾ tasse (175 ml) de cheddar fort (facultatif)

4 œufs

¼ tasse (60 ml) de boisson de soya biologique, originale, So Nice

½ c. à thé (2 ml) de sel

¼ c. à thé (1 ml) de muscade moulue

¼ c. à thé (1 ml) de poivre noir fraîchement moulu

Préparation :

Préchauffez le four à 350 °F (180 °C).

Source: Edition nouvelles
Recette 56498, publiée le 2014-07-09 à 15:20, 523 vues

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