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Froggia (omelette italienne simple) de Youmie5050

Par Youmie5050 Aucune photo
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Ingrédients :
- 3 oeufs
- 3 c.s. de chapelure
- 1 pincée de basilic, 1 pincée d'origan, 1 pincée de menthe séchée
- sel, poivre, ail
- huile d'olive

Battre tous les ingrédients.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, et y verser l'omelette de manière à obtenir une crêpe. Laisser cuire quelques minutes à feu doux, retourner la crêpe et faire cuire de l'autre côté de manière à ce qu'elle soit bien dorée.

Se mange chaud ou froid, avec de la salade, ou même en sandwich.

Source: youmie5050
Recette # 50981, crée le 2011-12-18 07:31:31 , Vu 315 fois
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  • Modification rapide
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1 Commentaire

2011-12-18
A cette recette de base, on peut y ajouter lardons, oignons, petits pois, pommes de terre etc suivant ce que l'on a à la maison, ou suivant son humeur

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