Fruits à l'étuvée de Marilyn Reich
6 clous de girofle
1 c. à table de succédané de sucre, liquide
1 tasse d'eau bouillante
Peler et trancher les pêches. Les placer dans une poêle avec l'eau. Couvrir et faire mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter le succédané de sucre et les clous. Laisser reposer pendant 15 minutes. Geler et servir.