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Fudge au tobletone de kraft de Phany

Par Phany Aucune photo
A+ a-
1/2 t. de sucre
1/2 t. de beurre
3/4 t. lait évaporé
1 tablette( 400) de chocolat au lait suisse ou chocolat au lait tabletone
en morceaux.

Tapisser un moule carré de 8 po. de papier parchemnin en laissant dépasser le
papier de chaque côté, réserver.
Placer le sucre, beurre et le lait évaporé dans une grande casserole à fons épais.

Porter à ébullition à feu moyen en remuant. Laisser bouillir 5 min. en remuant constamment. retirer du feu.

Ajouter le chocolat en morceaux , brasser jusqu`il soit fondu.
Verser la préparation dans le moule.
réfrigérer 3 hrs. ou fermeté.
Couper en carré (Passer ta lame sur un linge humide et nettoyer entre chaque carré aide pour de beau carrés)
Conserver au frigidaire dans un contenant hermétique

Délicieux qui fond dans la bouche
Joyeux noel et bonne année Phany




Source: phany
Recette # 24770, crée le 2006-12-20 00:00:00 , Vu 120 fois
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2 Commentaires

2006-12-20
bonsoir a vous ,j'ai fait la recette t'elle qu'ecrit mais je doit dire que mon fudge ne se tenait pas tres bien pour faire des beaux carrés.

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2006-12-20
Désolé pour toi,

Je l`ai fais avec les deux sortes et je l`ai refais avec la marque du président plus tard et il a pris plus de temps a saisir je l`ai fais au souper et ca pris une nuit au complet pour avoir de beau carré et ma soeur là assayé de les deux sortes et la marque du président elle a 6 min. au lieux de 5 min. il a pris plus vite que moi et pour les couper elle passe la lame sous l`eau froide.
Il est vraiment bon à faire doux et moelleux.

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