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Fudge aux guimauves pour mini cornets de Tomatecerise

Dossiers: Écoeuranteries 
Noël 

A+ a-
voici une recette de gâterie qui se donne bien à Noël (vous pouvez saupoudrer de billes sucrées colorées sur le fudge avant qu'il soit pris, encore plus joli):

Ingrédients :
2 ¼ tasses de sucre
¾ tasse de lait évaporé (type Carnation)
¼ tasse de margarine
2 1/8 tasse de guimauves miniatures (ou 16 grosses guimauves)
1 paquet de 6oz de pépites de chocolat mi-sucrées (environ
1 c. à thé de vanille

Préparation :
Mélanger ensemble le sucre, le lait évaporé, la margarine et le sel.
Amener à ébullition sur feu moyen.
Ajouter les guimauves et les faire fondre sur feu doux.
Retirer la casserole du feu et ajouter les pépites de chocolat et la vanille en brassant jusqu’à ce que toutes les pépites soient fondues.

Remplir des minis cornets (le même principe que pour les cornets au sucre).

Source: Tomatecerise
Recette # 16946, crée le 2005-12-11 00:00:00 , Vu 489 fois
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