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Fusilli au saumon et crevettes de Dédith

Par Dedith Aucune photo
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1 filet de saumon de 400g cuit et coupé en dés
1 tasse de crevette à salade
1 boîte de fusilli aux légumes de catelli cuits
1 quart de tasse de beurre à l'ail
1 quart de tasse de farine
2 tasses de lait
1 tasses de bouillon de poulet
3 c. à soupe comble de fromage parmesan

1. Dans un chaudron faire fondre le beurre à l'ail. Ajouter la farine en brassant.

2. Mélanger le lait et le bouillon de poulet ensemble et ajouter graduellement au mélange de farine et de beurre. Épaissir cette béchamel à feu moyen en brassant souvent.

3. Incorporer le fromage,le saumon et les crevettes à la béchamel.

4. Servir sur un lit de fusilli.

Source: Dédith
Recette # 46847, crée le 2010-11-30 14:11:27 , Vu 310 fois
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