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Galette a la confiture d'agrumes et au sarrasin de Gingembresconfits

Gingembresconfits
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Source ; Jardin mobile
ou http://www.alimentstrigone.com/fr/recettes/biscuits-aux-framboises-sarrasin-8/

185 ml (3/4 tasse) de farine de sarrasin trigone
185ml (3/4 tasse ) farine tout usage
1 ml (1/4 cuilliere a thé ) de bicarbonate de soude
1 pincée sel
65ml (1/4 tasse) de beurre (moi , huile canola )
130ml (1/2 tasse) de sucre
1 oeuf
5ml ( 1 cuilliere a thé ) de vanille
130 ml ( 1/2 tasse ) de confiture de framboises ( moi , confiture d'agrumes )



Préchauffer le four a 350 f ( 180 c)

Dans un bol mélanger les farines , le bicarbonate de soude et le sel .

Mélanger l'huile avec le sucre , ajouter l'oeuf et la vanille .

Bien mélanger les ingrédients liquides .

Ajouter 1/3 des ingrédients secs .

Ajouter la moitié de la confiture .

Répéter , en terminant par les ingrédients secs .

Déposer la préparation sur une plaque a biscuit recouverte d'un papier parchemin , en vous servant d'une cuilliere a crème glacée .

Aplatir légèrement le dessus des boules avec le dos d'une cuilliere .

Cuire au four pendant 15 a 18 minutes .








Bonne appétit

http://gingembresconfits.blogspot.com/2011/12/galette-la-confiture-dagrumes-et-au.html

Source: Gingembresconfits
Recette # 50878, crée le 2011-12-03 18:49:18 , Vu 904 fois
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1 Commentaire

2011-12-03
Le sarrasin trigone est un sarrasin spéciale.
Merci

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