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Galette à la mélasse

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Elle ressemble à la mienne..... et c'est vrai qu'ils sont délicieux.....

1 tasse (250 ml) de mélasse
1 tasse (250 ml) de graisse fondue
2 oeufs battus
1 c. à thé (5 g) de gingembre
1 c. à thé (5 g) de cannelle
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate de soude (soda à pâte)
4 tasse (460 g) de farine
3 c. à thé (15 g) de poudre à pâte
½ c. à thé (2 g) de sel
1 tasse (225 g) de sucre
1 tasse (250 ml) de lait

1. Mélanger ensemble la mélasse, le sucre et la graisse.
2. Ajouter les épices, le sel puis le bicarbonate de soude qui doit être dissous dans
1 c. à soupe d'eau froide.

Recette 66464, publiée le 2021-11-18 à 20:35, 158 vues

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