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Galette au beurre à la main ou à la map

Galette au beurre à la main ou à la map | Photo de Melam
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**Je me sers de cette recette pour faire ma galette des rois ou d'Halloween.**
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-Galette-des-rois-ou-d-Halloween-galette-au-beurre-46529-1727-29.html
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GALETTES AU BEURRE (À LA MAIN)
Source : Cuisine raisonnée

1 enveloppe de levure
½ tasse d'eau tiède
1 c. à thé de sucre

Faire gonfler la levure dans l'eau tiède et le sucre 10 minutes.

1 tasse de lait bouillant
1/3 de tasse de sucre
1/3 de tasse de beurre
1 c. à thé de sel

2 oeufs bien battus
3 ¾ tasses de farine ou plus

Galette au beurre à la main ou à la map | Photo de Melam
Galette au beurre à la main ou à la map | Photo de Melam
Recette 46544, publiée le 2010-10-31 à 19:09, 3000 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Nell
2020-01-04 08:42
Bonjour Melan,

J'ai fait ta galette, celle à la machine à pain, elle est délicieuse, la pâte est magnifique. Elle fut garnie de pommes et de beurre d'érable 100% érable, un délice. Tout le monde a aimé. Garnie de fruits la pâte est plus moelleuse que sans. Une recette à refaire.

J'ai placé le lien et une photo dans le sujet recettes pour les fêtes.

Merci bien pour ce partage et pour avoir adapté la recette pour la machine a pain.

Bonne année 2020!

Au plaisir.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Melam
2020-01-06 09:07
Je suis bien contente que tu l'aies aimé Nell, avec le beurre d'érable ce devait être succulent. Je suis allée voir ta photo sur le forum, elle est vraiment belle et appétissante ta galette.
Gros merci pour ton commentaire, j'apprécie beaucoup.
Bonne année 2020 à toi également.
Bonne journée.

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